ベトナムめし
コロナ騒ぎで、あっちでも中止、こっちでも中止と大騒ぎですね。オイラも図書館まで休まれて、かつしかシンフォニーホールで予定されていた雅楽の演奏会も中止、代々木公園で予定のアイルランドフェスティバルも中止・・・・
「一体、どないせえちゅうねん」
文句を言ってもしようがないので、日本経済を活性化するために、ここはオイラが出ズンバなるまいと、お江戸に食事に出かけることにしました。
電車の中でも皆さん9割方、マスクをしてますね。マスクがないないマスクがないと、あちこちのドラッグストアで貼り紙してある割にはほとんどの皆さんがマスクをしていらっしゃいます。
オイラのようにマスクの在庫が一杯あるのに、マスクをしないで出かけるズボラものもおりますが、1割の方が、入手しようとしてもできない人なんでしょうか。あるいは、オイラのように、世の中の流れに棹差すのが好きというひとなのか、どうでしょうか。
ま、なんだかんだ、思いを馳せつつ、銀座の2丁目へとやってまいりました。
本日はベトナム料理なのであります。
ベトナム料理といいますとね、コウモリのスープだとか、孵化寸前の形で出てくる卵だとか、そういうことを想像してしまいますが、普通のレストランではそんなものは期待できませんね。
まず最初に、ハノイビールで乾杯。
そのあと、なんといいますか、マンゴーの中にエビとか、カニとかはいったもの。マンゴーと一緒にすくって食べるとなかなか、うんまい。

そのあとは、ベトナムといえば、春巻き、春巻きといえば栗原小巻(古いね)
茹で春巻き、揚げ春巻き、生春巻きと早口言葉のような3種類の春巻き。
たれも、ニョクマム主体のソースは茹で春巻きとか、ちょっと辛めのソースは生春巻きとか、お兄さんが説明してくれるのですが、自慢じゃないけど、憶えておれません。適当につけて食べると、みんなおいひい。

お次はなんとか、かんとか言ってたけど、早い話がサンドイッチ。ベトナムはフランスの植民地だったから、パン文化が浸透してるんですね。
現地で食べるパンもおいしいのが多いです。もちろんここのは日本製です。
チキンと、ソフトクラブが挟んでありますが、甘辛だれのついたソフトクラブがおいひいです。

最後は、当然、フォーということになります「ほぉ」
ビーフフォー

ちょっと太目の麺でやっぱりスープがうんまい。かつお昆布のうどんだしもうまいけどね。

このあと、マンゴープリンのデザートが出て、例の練乳たっぷりのベトナムコーヒーが出て、終わりとなります。
そこに練乳が溜まっていて、上に苦めのコーヒーが入っていて、練乳のきらいな人は上のコーヒーだけ飲めばいいし、甘いのが好きな人はぐしゃぐしゃとかき混ぜると、それはそれはあまいあまいコーヒー牛乳の出来上がりとなります。
割と健康的な食事をすませまして、時間があるので、相方が東京都民のくせに、しかも青山に棲んでいるくせに神田明神をお参りしたことがないというので、神田明神に。
ここは神様が3柱あって、2柱が出雲系の神様ですが、3番目が平将門を祀ってあります。
上方がらいうと、朝廷に反乱を起こしたとんでもないやつですが、関東の人間から見たら、関東のために戦ってくれた人間ということで、関東鎮守として大事にお祀りしてあるわけです。
丸の内のビルの間にも将門の首塚が大事に残されているしね。
明治維新の時に、天皇がお江戸に住むということになって、反逆者をお祀りしていることがバレたらエライことになるんと違うかということで、一時期平将門を隠していたらしいですね。
とりあえずお参りをすませて境内をうろついていると、こんなクイズが・・・・

「神社声援」とかいた飲み物。さてなんと読みますか。
正解は「ジンジャーエール」と読みます。
くっだらねえだじゃれ。
オイラもあまり人のことはいえないけどね。
「豚神社ちょうだい。」なんて言ってポークジンジャーー注文したりしてるからね。
「一体、どないせえちゅうねん」
文句を言ってもしようがないので、日本経済を活性化するために、ここはオイラが出ズンバなるまいと、お江戸に食事に出かけることにしました。
電車の中でも皆さん9割方、マスクをしてますね。マスクがないないマスクがないと、あちこちのドラッグストアで貼り紙してある割にはほとんどの皆さんがマスクをしていらっしゃいます。
オイラのようにマスクの在庫が一杯あるのに、マスクをしないで出かけるズボラものもおりますが、1割の方が、入手しようとしてもできない人なんでしょうか。あるいは、オイラのように、世の中の流れに棹差すのが好きというひとなのか、どうでしょうか。
ま、なんだかんだ、思いを馳せつつ、銀座の2丁目へとやってまいりました。
本日はベトナム料理なのであります。
ベトナム料理といいますとね、コウモリのスープだとか、孵化寸前の形で出てくる卵だとか、そういうことを想像してしまいますが、普通のレストランではそんなものは期待できませんね。
まず最初に、ハノイビールで乾杯。
そのあと、なんといいますか、マンゴーの中にエビとか、カニとかはいったもの。マンゴーと一緒にすくって食べるとなかなか、うんまい。
そのあとは、ベトナムといえば、春巻き、春巻きといえば栗原小巻(古いね)
茹で春巻き、揚げ春巻き、生春巻きと早口言葉のような3種類の春巻き。
たれも、ニョクマム主体のソースは茹で春巻きとか、ちょっと辛めのソースは生春巻きとか、お兄さんが説明してくれるのですが、自慢じゃないけど、憶えておれません。適当につけて食べると、みんなおいひい。
お次はなんとか、かんとか言ってたけど、早い話がサンドイッチ。ベトナムはフランスの植民地だったから、パン文化が浸透してるんですね。
現地で食べるパンもおいしいのが多いです。もちろんここのは日本製です。
チキンと、ソフトクラブが挟んでありますが、甘辛だれのついたソフトクラブがおいひいです。
最後は、当然、フォーということになります「ほぉ」
ビーフフォー
ちょっと太目の麺でやっぱりスープがうんまい。かつお昆布のうどんだしもうまいけどね。
このあと、マンゴープリンのデザートが出て、例の練乳たっぷりのベトナムコーヒーが出て、終わりとなります。
そこに練乳が溜まっていて、上に苦めのコーヒーが入っていて、練乳のきらいな人は上のコーヒーだけ飲めばいいし、甘いのが好きな人はぐしゃぐしゃとかき混ぜると、それはそれはあまいあまいコーヒー牛乳の出来上がりとなります。
割と健康的な食事をすませまして、時間があるので、相方が東京都民のくせに、しかも青山に棲んでいるくせに神田明神をお参りしたことがないというので、神田明神に。
ここは神様が3柱あって、2柱が出雲系の神様ですが、3番目が平将門を祀ってあります。
上方がらいうと、朝廷に反乱を起こしたとんでもないやつですが、関東の人間から見たら、関東のために戦ってくれた人間ということで、関東鎮守として大事にお祀りしてあるわけです。
丸の内のビルの間にも将門の首塚が大事に残されているしね。
明治維新の時に、天皇がお江戸に住むということになって、反逆者をお祀りしていることがバレたらエライことになるんと違うかということで、一時期平将門を隠していたらしいですね。
とりあえずお参りをすませて境内をうろついていると、こんなクイズが・・・・
「神社声援」とかいた飲み物。さてなんと読みますか。
正解は「ジンジャーエール」と読みます。
くっだらねえだじゃれ。
オイラもあまり人のことはいえないけどね。
「豚神社ちょうだい。」なんて言ってポークジンジャーー注文したりしてるからね。
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