なんちゃってマーボー

夏の野菜はいろいろありますが、冬瓜なんてね。夏の野菜のくせに、長持ちして、冬までもつので冬瓜というらしいのですね。 たまーに買いたくなるのですよね。 それで1個買ってきて、薄い出汁をしみこませて食べるとうまいんですよね。夏は冷やしてもうまいし。大根などより、煮込む時間も少なくてすみますからね。 1個買ってきた時は「とーがん…
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